勇者仁傑與小魔女歌莉's Blog

99/12/22

我們的愛情5歲囉~~~

沒想到時間那麼快....從2字頭的我們已跨躍了3字頭了

而且在今年變動真得好大哦~

不管是職業或者是從單身變成己緍

但我們還是要渡過屬於我們的愛情年齡

老公很大方帶我去吃鼎鼎有名的夏慕尼鐵板燒

而且大家一定要記得去加入會員哦!!因為首次加入會員有9折優惠

如果是生日或結婚紀念日...都還有禮物可以兌換哦!!

我們選擇的是

台北市中山北路二段44號B1 02-2571-9608

很好認路.就沿著中山北路及長春路交叉口.有一幢台新銀行...就在旁邊囉~

會看到一個大大的招牌

旁邊還會有他們的菜單哦!

並且告訴你....店在B1哦~

我有特別打扮了一下....可我的鳥頭實在有夠捲

和我最愛的老公合拍一張

這是他們的入口.....好有氣氛哦!

等待安排位置中..我們當然要來合拍一下囉!

坐定位後..服務生會拿菜單來....我只能說..好有質感的菜單哦!

一客都是統一價格$980...........如果有首次入會有9折優惠..或者用花旗卡也打9折哦!

每個人的位置上都有這一盤東西

左起是生洋蒽...味道不會很嗆...連不敢吃生洋蒽的我..都敢吃說

中間為類似千層沙拉..是用來沾面包用的...不過我們沒加

右邊是玫瑰鹽..是用來沾牛肉使用.............

盤子依然是傳承王品集團的風格..就是大....

上了這個架子就是為了要放上開胃菜而使用

今天的開胃菜是水果白酒晶凍/無花果佐煙燻鴨胸 (隨季節更替)運用法式食材結合新鮮水果創造藝術品般的精緻小點，巧妙的組合慢慢喚醒味蕾。

 上面是官方網站的介紹..而我自己的感覺是那個水果白酒晶凍..吃進去的第一個口感...感覺好清爽.....讓人感覺有別於不同的感覺..吃起來覺得好幸福說!

然後無花果再搭配鴨胸....沒有我想像中的鴨肉那麼難吃..反而是甜甜又好吃..肉質很嫩

 這是我們今天的主廚...我覺得他人好親切哦~~因為會和客人聊天..不會讓你在等待時間覺得很無聊

提供兩種不同口感的選擇：帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包，搭配奶油或沾著湯品享用，都非常適合。

我一點印象都沒有....早已忘了他的味道

象蛂蚌海鮮湯：湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成，具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白，可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚，鮮味十足。

原本的魚肉都是生的..會加上很熱的高湯....然後就熟囉~湯味很鮮說~

而我的湯是海鮮濃湯：以干貝、白蝦、蚵蠣、花枝等豐富的海鮮料熬煮，濃郁帶有海洋鮮味的濃湯搭配香酥棒，是最完美的搭配。

味道非常的濃...沾面包很好吃說~不過我們忘了要點聽說很夯的牛肝菌菇濃湯

老公點的地中海陽光沙拉：多種新鮮的蔬菜及生魚片等級的新鮮鮪魚，將鮪魚表面煎至金黃，搭配主廚特調的法式芥末鮪魚醬料，創造出新鮮口感的絕妙滋味。

我沒有吃...因為是生的........但老公說那個生魚片口感好讚哦~再加上沙拉醬就特別爽口

而我點的蔓越莓鮮果沙拉：嚴選各式時令水果，搭配以蔓越莓醬汁為底的特調醬料，一入口即是水果清爽口感與鮮甜美味!

我好愛這個酸酸的口感.....搭配上水果....把水果的甜味更提出來..讚啦!

接下來就看我們的主廚的煎秀囉!

還有火...........

盤子已經排排站囉....

我們點的主餐有

凱薩琳牛排(美國)：嚴選來自美國的菲力，主廚以熟練的鐵板技巧將肉質控制在最鮮嫩的3~5分熟，搭配獨特的法國紅酒牛肉醬汁，將牛肉鮮甜的原汁美味完全襯托出來。

主廚很會控制火候....雖然只有3~5分熟..但卻沒有很生的感覺...而且肉質嫩到感覺在口中就化開了...

連不愛吃牛排的我..都覺得好好吃..搭配上他旁邊的配料.............真得吃的想哭哭....

而且主廚很讚..會先詢問二位的餐點是否願意共享..如果願意他會直接幫我們分好......不過就算他不幫我們分好..

我們從在一起後....東西都是共吃的..包含早餐都如此...

接下來我們的主餐...是很有名的

白蘭地鴨胸：小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢，淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁，起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味，一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。

好肥美的鴨胸哦~

主廚會先用白蘭地及醬汁再含蘋果....當成待會鴨胸的醬汁.....蘋果被煮得真得含在口中就化開囉!

不過酒味真得很重

不過鴨胸沾了那個醬真得是絕配說....

我是覺得肉質有點硬..但老公覺得剛剛好

可能是我不愛吃鴨肉的關係..

但在這裡吃...真得突破我討厭鴨肉的感覺.....真得吃完會讓你還想再讓吃哦!

櫻花蝦炒飯：鐵板上的經典料理，加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，是一道色、香、味俱全的炒飯。

這個也是很有名的飯...不過我實在太飽......只吃一口其它都進老口的胃囉!

原本想要合拍..沒想到老公沒會意過來..反而看著我自己..形成一股很好笑的照片

我們已經吃完囉~主廚還在忙其它人的主食..

不過那裡裝潢那麼漂亮....主廚這樣炒..會不會天花板都黑了...

吃完後會移到甜點區哦~記得訂位時要先和餐廳說是為了什麼慶祝的..因為會給大家special的驚喜

桌上都會有一張服務滿意卡.....這是王品集團的慣例

我們的甜點及飲料要上囉!

老公點的是冰心濃漿巧克力： 濃郁巧克力內裹清爽的香草冰淇淋，將香甜的熱巧克力淋上，瞬間溶化的巧克力溫熱口感加上冰涼的香草冰淇淋，冷熱交替創造獨特口感。

來不及拍..因為原本的一球冰淇淋...淋上了熱熱的巧克力...馬上就變成脆皮巧克力冰淇淋....

老公是點義式熱咖啡

而我點的是百香鮮果奶酪 ：柔滑香嫩的鮮奶酪，以純鮮奶製作不加入一滴水，口味香濃。搭配上各式時令水果以及主廚特調的百香果醬汁，口感爽口濃滑。

我愛他的奶味...好濃哦!!!

飲料是新品香玫瑰奶茶〈熱〉

口感真得很香很濃...不過對喝無糖習慣的我..還是覺得稍甜...

服務生有和我們說...可以續杯...但...........我連這杯都沒喝完...實在很抱歉

不是不好喝..而是我真得太飽了

因為我們今天是來慶祝交往5週年..所以送上了這個蛋糕..上面還寫著happy love哦!!

但蛋糕就SOSO囉~~也有可能太飽了

如果是因為生日或者結婚週年慶祝...服務生會用特製的歌曲..為大家祝賀..我覺得真得很用心

能坐在這裡面吃飯..真得好有FU哦!

最後請服務生幫我們合照一張畫下完美的結局哦!

最後一提...

服務生的服務真得很好..因為他會為了配合我們坐在椅子上的高度...然後蹲下來會客人服務...

真得有讓人以客為尊的感覺....

還沒吃過的人..快去吃哦!!!讚啦